Papitas Cambray A La Macha

Ingredientes:
1 kilo de papas cambray
½ cabeza de ajos pelados
jugo de tres limones
4 cucharadas de nork Suiza
½ taza de aceite de oliva
3 cucharadas de salsa macha “LA CONSENTIDA”


Manera de hacerse.
En una cacerola se pone a cocer las papitas. Antes de cocerse se le agregan los demás ingredientes licuados, excepto el aceite que se le agrega directo a la cacerola, se deja hervir hasta que el agua se consuma y se terminan friendo en aceite que tiene la cacerola.
Es importante que queden bien doraditas



*Es mejor la papa amarilla que la rosada.